بىرىنچى, كۆپ خوتۇنلۇق بولۇشنىڭ ئالاھىدىلىكىنى چۈشىنىشىمىز كېرەك. ئۇ ئۈنۈملۈك گۈللەر ياكى قاتتىق پوزىتسىيە ياكى قاتتىق پوپايكا. قانداقلا بولمىسۇن, رەڭگى بەك مول داڭلىقلىق مەھسۇلات بولۇپ, ئادەم بەدىنىگە زىياپەت قىلىشى مۇمكىن, ئىنسانلارنىڭ بەدىنىگە زىيانلىق بولۇشى مۇمكىن. ئۇنىڭدىن باشقا, مەھسۇلاتنىڭ قويۇقلۇقىنى ئىشلىتىش بەك تۆۋەن, بەك ئېگىز تۇرۇبا توسۇلۇپ قېلىشى مۇمكىن, شۇڭا فلوكۇللارنىڭ مىقدارىنى تاللاش كېرەك.
ئىككىنچىدىن, كۆپ خوتۇنلۇقلار خلورىدانلىق مەھسۇلاتلىرىنىڭ ئاساسىنى كۆزىتىش ئارقىلىق پەرقلەندۈرگۈچ بىلەن پەرقلىنىدۇ. ئەگەر تۇزنىڭ ئاساسى تۆۋەن بولسا, ئاليۇمىن تەركىبى يۇقىرى, ئۇ كىسلاتاسى ھاكىمىيەتلەرگە ماس كېلىدۇ. ئەكسىچە, مەرھەمەتلىك مەزمۇنلار, ئاقسالنى پاسسىپ ئورۇنغا ماس كېلىدۇ.
ئۇنىڭدىن باشقا, مەھسۇلاتنىڭ گىدرولىزس كېسىلىنى كۆزىتىش ئارقىلىق پەرقلەندۈرگىلى بولىدۇ. ئومۇمەن, ئاستا گىدرولىز بىلەن مەھسۇلاتلىرى يېنىك دەرىجىدە «چاقنەزەپ» يېنىك ھەمىي بولىدۇ,
تېز گىدرولىز جەمئىيىتى بولغان مەھسۇلاتلار بىلەن تېخىمۇ كۆپ ئاليۇمىن بولىدۇ.
يوللاش ۋاقتى: AUB-11-2023